Los platos que la gente de Poughkeepsie ya pide por nombre.
El clásico
Desayuno Chapín
Huevos, frijoles negros, plátanos fritos, queso fresco, crema y tortillas o pan. El desayuno tradicional de Guatemala.
$13.00
Churrasco Chapín
Carne a la parrilla con arroz, frijoles, ensaladas, salchicha a la parrilla, plátano frito y jalapeño asado.
$20.00
Lunes · 3 por $10
Pupusas
Tres tortillas de maíz hechas en casa: queso, chicharrón, frijol con queso o queso con loroco, con curtido y salsa.
$12.00
Tacos Dorados
Cuatro tacos enrollados, dorados y crujientes, con lechuga, queso y crema.
$14.00
Para compartir
Bandeja Chapina
El plato grande de la casa: carnes a la parrilla, salchicha, camarones, plátanos, arroz, frijoles y ensalada de macarrones.
$23.00
Bestseller
Pastel de Tres Leches
Bizcocho esponjoso empapado en tres leches, cubierto de crema batida. El final dulce perfecto.
$7.00
hecho al momento
Nuestro menú
Del desayuno chapín al antojito de la tarde. Toca una categoría para explorarla.
lun a sáb Hot Lunch Special
De lunes a sábado, de 9:00 a.m. a 3:00 p.m. Variedad de comida latina y americana. Elige tu carne, con arroz y frijoles.
$13
los destacados
Torta Cubana$17.00
Pollo Frito Especial$15.00
Tacos de Birria$17.00
ChicharrónDe la casa
El Favorito del Chapín$12.00
Tres huevos frescos al gusto con jamón, tocino o salchicha, papas caseras y pan tostado.
Desayuno Chapín$13.00
El tradicional guatemalteco: huevos, frijoles negros, plátanos fritos, queso fresco, crema y tortillas o pan.
Desayuno Típico$13.00
Huevos revueltos con tomate y cebolla, frijoles refritos, queso, plátanos fritos, crema y tortillas de maíz hechas a mano.
Huevo a la Mexicana$13.00
Huevos con cebolla, tomate y jalapeño, servidos con arroz, frijoles y tortillas de maíz.
Baleada con Todo$13.00
Tortilla con frijoles refritos, queso, crema, bistec, huevo y aguacate.
Baleada Sencilla$7.00
Tortilla de harina o maíz con frijoles refritos, crema y queso.
Homemade Pancakes$9.99
Cuatro pancakes y dos huevos con salchicha, tocino o jamón.
French Toast$9.99
Dos tostadas francesas con salchicha, tocino o jamón.
Omelette Your Way$12.00
Crea tu omelette perfecto con tus carnes, quesos y vegetales favoritos.
Quesadillas$10.00
Tortilla de harina a la plancha con queso o pollo.
Breakfast Burrito$7.00
Huevos revueltos con tomate, queso y mayonesa, con salchicha, tocino o jamón.
Tamales de Cerdo o Pollo$4.00
Tamales caseros tradicionales, de cerdo o de pollo.
Torta Cubana★ Destacado$17.00
Res, pollo, jamón, salchicha y huevo, frijoles refritos, lechuga, tomate, aguacate, jalapeño, mayonesa y queso de hebra mexicano.
Torta de Milanesa$16.00
Pechuga de pollo empanizada con frijoles refritos, lechuga, tomate, aguacate y mayonesa. Servida con papas fritas.
Chicken CutletR $8.00 · S $11.00
Pechuga de pollo empanizada y frita con mayonesa, tomate y lechuga.
Chicken CheddarR $8.00 · S $9.99
Pollo frito, tocino crujiente, queso cheddar y aderezo ruso.
Chicken GodfatherR $8.00 · S $9.99
Pollo frito en pan de ajo con mozzarella, tocino y tomate.
M&A Chapin Sandwich$7.99
Jamón, tocino, salchicha, huevo y queso.
BLT$7.50
Pan tostado blanco con mayonesa, tocino, lechuga y tomate.
Bacon o Sausage, Egg & Cheese$5.99
Huevo fresco con queso derretido y tocino o salchicha, en tu pan favorito.
R = Regular · S = Sub
Tacos de Birria★ Destacado$17.00
Res tierna cocida a fuego lento, con cilantro fresco y cebolla.
Tacos de Bistec$15.00
Tacos tradicionales de bistec con cilantro, cebolla picada y limón fresco.
Tacos de Pollo$15.00
Tacos tradicionales de pollo con cilantro, cebolla picada y limón fresco.
Tacos Dorados$14.00
Cuatro tacos enrollados y crujientes con lechuga, queso y crema.
Churrasco Chapín$20.00
Carne a la parrilla con arroz, frijoles, ensalada verde, ensalada de macarrones, salchicha a la parrilla, plátano frito, cebollín y jalapeño asado.
Sopa de Res$18.00
Sopa de res con vegetales, arroz y tortillas frescas de maíz.
Sopa de Pata de Res$18.00
Con vegetales, arroz y tortillas frescas de maíz.
Bistec a la Mexicana$18.00
Bistec a la parrilla con arroz, frijoles y tortillas hechas a mano o ensalada.
Sopa de Gallina Asada$16.00
Sopa de pollo con vegetales, cuarto de gallina asada aparte, arroz y tortillas frescas de maíz.
Mojarra Frita$16.00
Pescado frito servido con arroz, frijoles y ensalada.
Chiles Rellenos$15.00
Chile poblano relleno, servido con arroz, frijoles y tortilla de maíz.
Pollo Frito Especial★ Destacado$15.00
Pollo frito servido con papas fritas y salsa Picamás.
Carne Guisada de Res$15.00
Res guisada con papa, servida con arroz, frijoles o ensalada y tortillas.
Pollo Guisado$14.00
Pollo guisado con arroz, frijoles o ensalada y tortillas.
Burrito de Pollo o Res$12.00
Tortilla de harina rellena de frijoles refritos, queso y arroz, con pico de gallo y crema.
Grilled Chicken Salad$14.00
Vegetales frescos con pollo jugoso a la parrilla y aderezo al gusto.
Bandeja Chapina$23.00
El plato tradicional guatemalteco: carne a la parrilla, pechuga de pollo, salchicha, plátanos, arroz, frijoles, ensalada de macarrones, camarones, jalapeños y cebolla verde.
Carne Asada con Camarones$22.00
Carne a la parrilla con camarones, arroz, frijoles y tortillas hechas a mano o ensalada.
Churrasco de Harina$19.00
Bistec sobre tortilla de harina con mayonesa, arroz, frijoles refritos, ensalada de repollo, aguacate y salsa de la casa.
Carne Asada$19.00
Carne a la parrilla con arroz, frijoles y tortillas hechas a mano o ensalada.
Churrasco de Maíz$16.00
Cuatro tortillas de maíz con mayonesa y bistec, ensalada de repollo y salsa de la casa.
Entomatadas$14.00
Cuatro tortillas de maíz fritas con pollo, bañadas en salsa ligera de tomate, con queso y aguacate.
Sopes$14.00
Tortilla hecha a mano con frijoles refritos, lechuga, tomate, queso y res o pollo.
Pupusas$12.00
Tres tortillas de maíz hechas en casa — queso, chicharrón, frijol con queso o queso con loroco — con curtido y salsa de la casa.
Shucos$12.00
Repollo, salchicha, res, mayonesa, salsa Picamás y kétchup.
Tortilla de Harina$12.00
Rellena de res, repollo, cebolla verde, frijoles refritos, kétchup y salsa Picamás.
Chicken TendersBestseller$13.00
Tres tenders de pollo crujientes con papas fritas.
Chicken Wings$9.00
Cuatro alitas de pollo crujientes con papas fritas.
Salchipapas$7.00
Salchichas en rodajas sobre papas fritas crujientes, con kétchup y mayonesa.
Grilled Cheese$6.00
Bebidas tradicionales · $3.00 cada una
Avena$3.00
Bebida tradicional caliente de avena.
Atol de Elote$3.00
Bebida dulce tradicional de maíz, servida caliente.
Incaparina$3.00
Bebida caliente tradicional guatemalteca de granos fortificados.
Café$3.00
Café recién colado.
Sodas$3.00
Refrescos variados.
Postres
Pastel de Tres LechesBestseller$7.00
Bizcocho esponjoso empapado en tres leches, cubierto de crema batida.
Chocoflan$7.00
Pastel mexicano de chocolate con flan cremoso y salsa de caramelo.
Chocobananas$3.00
Bananas congeladas bañadas en chocolate, con toppings al gusto.
Precios según el menú vigente del deli. ¿Se te antoja algo? Llámanos al (845) 486-7558 y lo tenemos listo.
cada semana
Especiales de la semana
Un antojo distinto casi todos los días. Llega temprano, que vuelan.
Lunes
3 Pupusas
Hechas a mano, con curtido y salsa de la casa.
$10
Martes
3 Garnachas
El antojito chapín por excelencia, recién salido del comal.
$10
Miércoles
Enchiladas guatemaltecas
Las tradicionales, con todo el sabor de casa.
$13
Jueves
Solo especiales del chef
Costillas de cerdo al horno, pescado pachali y pollo al horno. Solo los jueves.
Del día
nuestra cocina
Sabor chapín, hecho como en casa
M&A Chapin Deli and Grocery es el rincón guatemalteco de Poughkeepsie: un deli con cocina caliente y un grocery con los productos que saben a la tierra, pensado para la comunidad chapina y para todo el que quiera probar su comida.
Del desayuno típico con tortillas hechas a mano a los antojitos del comal, todo se prepara al momento, con recetas tradicionales y el sazón de siempre.
Tortillas de maíz hechas a mano
Deli y grocery en un mismo lugar
Abierto los 7 días · 6:00 a.m. – 10:00 p.m.
¡Buen provecho!
pásale
Visítanos
Estamos en Washington St, en Poughkeepsie. Pasa por tu desayuno, tu almuerzo o tu mandado.
